2011/11/11

こんにゃく工房便り[2011.11.11]

こんばんは
いつも「こんにゃく工房ICHI-RYU」の商品をご愛顧いただき、
ありがとうございます。

「今年いちばんの冷え込み」というセリフを、何度聞いたことでしょうか。
寒くなったり暑くなったり、今年の秋は体調管理が難しいですね。
風邪を引いて熱を出されている方も多いようですが、
お変わりなくお過ごしでしょうか?

さて、当店では、ただ今
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ぜひぜひ、あなたのアイデアをご応募ください。

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寒い季節、熱々のこんにゃく料理で温まりませんか?
ご来店お待ちしております。

では、風邪など引かれませんように、ご自愛ください。

2011/11/05

こんにゃく工房便り[2011.11.05]

こんばんは
いつも「こんにゃく工房ICHI-RYU」の商品をご愛顧いただき、
ありがとうございます。

今日はみなさまに感謝の気持ちを込めて、
創業52周年こんにゃく収穫祭を、開催いたしました。

あいにくの雨になりましたが、こんにゃく作り体験、
芋炊きやチュロスの試食、こんにゃく料理持ち寄り交流会など、
大勢の方にご参加いただき、ありがとうございました。

こんにゃく料理持ち寄り交流会では、
みなさんのアイデアがすばらしくて、
定番的なお料理から、
和洋中の様々なジャンルのお料理まで揃いました。

作った人が自分の料理を紹介した後、
レストラン・ブランブルー(新居浜市)の篠原料理長に、
1品ずつ講評していただきながら、
試食もしながら楽しく交流ができました。

松山市城南高校の先生と生徒さんたちも、
遠方から大勢参加して下さり、
地元の三島高校の先生と生徒さんたちと、
楽しい交流が出来たことと思います。

こんにゃく料理持ち寄り交流会の様子を
少しだけ画像でご紹介させていただきますね。

今回、初めての収穫祭でしたが、
皆様のおかげで、盛況に開催できました。
来年の秋も感謝と楽しい交流の会をしたいと思いますので、
今後ともよろしくお願い致します。

2011/11/01

こんにゃく工房便り[2011.11.1]

こんばんは
いつも「こんにゃく工房ICHI-RYU」の商品をご愛顧いただき、
ありがとうございます。
今日は、夏が少し戻ったような陽気で、半袖の方もちらほら。
冷えたり、暑くなったり、体調管理がたいへんですね。
さて、お待たせしました!
こんにゃく屋が作る、生芋100%こんにゃくを
オンラインでも販売するようになりました。
おすすめは、
媛だるまこんにゃく【丸・角・糸】+手づくり味噌セット
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ぜひ、生芋100%こんにゃくの風味と食感をおためしください。